酸汤肥牛

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酸汤肥牛的用料

金针菇 250g 肥牛卷 一小盒250g
小米椒 1根 葱姜蒜 适量
番茄 1个 花椒 适量
豆牙 一小把 料酒 两勺
糖 两勺 生抽 一勺

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

牛肉卷过热水
酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

盛出备用
酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

番茄过热水,去皮
酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

番茄切块备用
酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

准备葱姜蒜干辣椒备用
酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

金针菇,豆牙菜洗净备用,火腿肠(喜欢吃的就加点,不喜欢吃的就不要放了)
酸汤肥牛的做法图解7

步骤7

锅中热油,加入葱姜蒜,加入番菇直至番茄成泥,加入一碗水,加入豆牙,金针菇,加入调味品
酸汤肥牛的做法图解8

步骤8

最后锅沸加入火腿和肥牛,起锅就行了

酸汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-15

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