电饭锅鸡

精品
36.9万 浏览 1992 收藏
收藏
土小豆er
土小豆er
＋ 关注

小时候电视剧里面的鸡都是整只，演员们扯一只腿吃别提多过瘾了，家里吃鸡总是砍成小块，今天用电饭锅来圆这个梦吧～

电饭锅鸡的用料

黄油鸡 一只1kg 小葱 小把
料酒 适量 老抽 适量
生抽 适量 盐 适量
糖 适量 蚝油 适量
大葱 两根 生姜 一块
小米辣 三根 青花椒 小把

电饭锅鸡的做法

电饭锅鸡的做法图解1

步骤1

把鸡洗净擦干水分，先用盐摸一遍，生抽，老抽，料酒，耗油，白糖混合拌匀抹在鸡身上，按摩几分钟，放冰箱腌制过夜
电饭锅鸡的做法图解2

步骤2

把葱姜、辣椒、花椒铺电饭锅底，放入腌好的鸡
电饭锅鸡的做法图解3

步骤3

嘿嘿，这个电饭锅有点小，怕做不熟
电饭锅鸡的做法图解4

步骤4

哈哈，我又换了一个大点的电饭锅
电饭锅鸡的做法图解5

步骤5

按下煮饭键，等跳了就差不多了，感觉颜色不够好的就翻个面再按一次，等再次跳了就行了
电饭锅鸡的做法图解6

步骤6

开盖啦，真香～
电饭锅鸡的做法图解7

步骤7

捞出鸡装盘，放几根葱，把锅里的汤汁淋上
电饭锅鸡的做法图解8

步骤8

开动吧，鲜嫩多汁，鸡皮Q弹

电饭锅鸡的烹饪技巧

这个季节有卖青花椒，我觉得很点睛，满屋子飘香，老公都直接跑到厨房开盖了。这样做出来的鸡鲜嫩不柴，老公吃了大半只，吃完说去健身房把鸡肉变成肌肉，哈哈（全部图片都是iPhone手机拍摄无滤镜，大家动手做起来吧）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-15

©本菜谱的做法由 土小豆er 编写，未经授权不得转载

电饭锅鸡的其他做法更多

电饭锅鸡的全部作品更多

上传我做的这道菜

电饭锅鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 电饭锅鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 电饭锅鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活