彩椒鸡丁

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色彩鲜艳会勾起小朋友的食欲哦！

彩椒鸡丁的用料

鸡腿 3只 黄椒 一个
红椒 一个 青椒 一个
蚝油 一大勺 酱油 一勺
盐 少许 油 适量
姜 三片 蒜 两瓣

彩椒鸡丁的做法

#花10分钟，做一道菜！#彩椒鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨取肉。
#花10分钟，做一道菜！#彩椒鸡丁的做法图解2

步骤2

切丁，加入蚝油，少许油拌匀腌制片刻。
#花10分钟，做一道菜！#彩椒鸡丁的做法图解3

步骤3

利用鸡丁腌制的时间将姜切丝，蒜去皮切碎。
#花10分钟，做一道菜！#彩椒鸡丁的做法图解4

步骤4

青、红、黄椒分别洗净去蒂去籽切小块。
#花10分钟，做一道菜！#彩椒鸡丁的做法图解5

步骤5

锅里倒入适量油烧热，加入姜丝，蒜爆香。
#花10分钟，做一道菜！#彩椒鸡丁的做法图解6

步骤6

倒入鸡腿丁翻炒至变色。
#花10分钟，做一道菜！#彩椒鸡丁的做法图解7

步骤7

倒入酱油翻炒至熟，盛出。
#花10分钟，做一道菜！#彩椒鸡丁的做法图解8

步骤8

原锅下油，倒入彩椒块翻炒至八成熟。
#花10分钟，做一道菜！#彩椒鸡丁的做法图解9

步骤9

倒入鸡丁翻炒片刻。
#花10分钟，做一道菜！#彩椒鸡丁的做法图解10

步骤10

出锅前加入少许盐调味即可。
#花10分钟，做一道菜！#彩椒鸡丁的做法图解11

步骤11

装碟享用吧！
#花10分钟，做一道菜！#彩椒鸡丁的做法图解12

步骤12

再来张特写吧！

彩椒鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-20

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 中国菜 晚餐 家常菜

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