时蔬小炒

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夏天 或许不想吃肉肉甚至不爱吃饭 不妨用时令蔬菜做一道既爽口又不失营养的小菜 清新的口感 清淡的口味 吃一次就会爱上 重点是10分钟搞定。

时蔬小炒的用料

白玉菇 150克 胡萝卜 半个
芹菜 1小棵 甜红椒 1个
木耳 10朵 葱 1段
蚝油 1汤匙 生抽 1汤匙
食用油 1汤匙 芝麻油 半汤匙

时蔬小炒的做法

#花10分钟，做一道菜！#时蔬小炒的做法图解1

步骤1

食材准备好
#花10分钟，做一道菜！#时蔬小炒的做法图解2

步骤2

芹菜 胡萝卜和红椒切成条状 葱切片
#花10分钟，做一道菜！#时蔬小炒的做法图解3

步骤3

干木耳 提前泡发 撕成小朵 开水汆烫备用
#花10分钟，做一道菜！#时蔬小炒的做法图解4

步骤4

白玉菇去根清洗干净
#花10分钟，做一道菜！#时蔬小炒的做法图解5

步骤5

锅中放入食用油 放入葱片炒香后捞出
#花10分钟，做一道菜！#时蔬小炒的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜条 煸炒
#花10分钟，做一道菜！#时蔬小炒的做法图解7

步骤7

放入芹菜翻炒
#花10分钟，做一道菜！#时蔬小炒的做法图解8

步骤8

芹菜炒软后放入白玉菇
#花10分钟，做一道菜！#时蔬小炒的做法图解9

步骤9

放入木耳翻拌均匀
#花10分钟，做一道菜！#时蔬小炒的做法图解10

步骤10

放入甜红椒 继续翻炒
#花10分钟，做一道菜！#时蔬小炒的做法图解11

步骤11

放入生抽 蚝油调味 快速翻炒淋入芝麻油 出锅
#花10分钟，做一道菜！#时蔬小炒的做法图解12

步骤12

出锅了 天再热也要好好吃饭

时蔬小炒的烹饪技巧

蔬菜根据自己喜好随意搭配调整 加入生抽蚝油 基本上不用加盐了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-20

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 午餐 炒 家常菜 晚餐

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