童年炸香肠

童年炸香肠

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大白李泽玉
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回忆童年的美食 很多 但是炸香肠 很多人都印象深刻。 很多做了但是发现香肠炸不开 今天开分享一下！

童年炸香肠的用料

火腿肠 4根 辣椒粉 一勺
孜然粉 一勺 孜然粒 半勺
烧烤料 一勺 白芝麻 一勺
牛肉粉 半勺 油 适量
盐巴 一点点

童年炸香肠的做法

#安佳儿童创意料理# 童年炸香肠的做法图解1

步骤1

去皮 切花刀 控制厚度 太厚容易断 太薄炸不透
#安佳儿童创意料理# 童年炸香肠的做法图解2

步骤2

注意了 ⚠️油温不能过热 太热的油温 香肠花刀炸不开 ，大概5成油温小气泡时就要放入香肠
#安佳儿童创意料理# 童年炸香肠的做法图解3

步骤3

将 所有食材调料进行搅拌
#安佳儿童创意料理# 童年炸香肠的做法图解4

步骤4

火腿肠均匀刷上酱料
#安佳儿童创意料理# 童年炸香肠的做法图解5

步骤5

大功告成

童年炸香肠的烹饪技巧

记住油温控制 ！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-24

©本菜谱的做法由 大白李泽玉 编写，未经授权不得转载

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