番薯饼

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番薯价格便宜，但是营养价值不菲。蒸好的红薯压成泥，混合糯米粉揉成番薯饼，煎得两面焦黄，外酥里嫩，口感非常好！

番薯饼的用料

红薯 250g 白糖 20g
糯米粉 200g 白芝麻 适量

番薯饼的做法

番薯饼的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：红薯250克、20克白糖、200克糯米粉、白芝麻适量 鹅妈妈炒锅、鹅妈妈高压锅
番薯饼的做法图解2

步骤2

红薯放入压力锅中压熟；
番薯饼的做法图解3

步骤3

用搅拌棒压成泥；
番薯饼的做法图解4

步骤4

加入20克白糖、200克糯米粉；
番薯饼的做法图解5

步骤5

揉成软硬适度的面团，如果太干可以添加少许水分；
番薯饼的做法图解6

步骤6

将面团分成大小相等的小面团，然后压成小圆饼；
番薯饼的做法图解7

步骤7

表面沾上白芝麻；
番薯饼的做法图解8

步骤8

鹅妈妈炒锅充分预热后，加入植物油，并加热至产生油纹，再调小火力，降温后放入芝麻红薯饼；
番薯饼的做法图解9

步骤9

煎至两面焦黄即可；
番薯饼的做法图解10

步骤10

香甜可口，入口软糯，超级美味！

番薯饼的烹饪技巧

番薯饼是眉眉小时候最喜欢吃的甜食了，软软的甜甜的，怎么都吃不够！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-25

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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