奥利奥咸奶油雪媚娘

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好喜欢吃雪媚娘，喜欢各种味道，今天做了这款奥利奥咸奶油，味道超级棒！

奥利奥咸奶油雪媚娘的用料

雪媚娘皮： 糯米粉 50g
玉米淀粉 15g 纯牛奶 85g
糖 20g 黄油 10g
奥利奥咸奶油： 淡奶油 200克
奥利奥碎 50克 糖 15g
盐 1g 手粉：熟糯米粉 20克

奥利奥咸奶油雪媚娘的做法

奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解1

步骤1

玉米淀粉和糯米粉过筛
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解2

步骤2

加入细砂糖和纯牛奶
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解4

步骤4

过筛一下更加细腻
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解5

步骤5

包上一层保鲜膜，用牙签扎几个小洞，放入蒸格中，盖上盖子，大火蒸20分钟
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解6

步骤6

蒸好以后趁热加入黄油，揉均匀
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解7

步骤7

放在保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解8

步骤8

冷藏的时候，炒糯米粉，糯米粉微微发黄就可以了，当手粉用
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解9

步骤9

用ACA打蛋器淡奶油加糖和盐打发至坚挺
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解10

步骤10

加入奥利奥碎
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解11

步骤11

再继续打发均匀，放入冰箱冷藏待用
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解12

步骤12

雪媚娘皮分成均等的6等份，要用手粉哦，这样才不粘黏，最好带一个手套
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解13

步骤13

用擀面棒擀成片状
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解14

步骤14

放入小碗中
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解15

步骤15

挤上奥利奥咸奶油
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解16

步骤16

收口捏紧
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解17

步骤17

翻面放入纸托中
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解18

步骤18

好吃到流泪
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解19

步骤19

超级喜欢吃
奥利奥咸奶油雪媚娘的做法图解20

步骤20

一口气吃了3个

奥利奥咸奶油雪媚娘的烹饪技巧

雪媚娘皮很黏是正常的，做的时候用手粉就不会黏了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-26

©本菜谱的做法由 青春妹m 编写，未经授权不得转载

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