樱花和果子

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樱花和果子的用料

糯米粉 10克 白糖 适量
火龙果 适量 白豆沙 100克
红豆沙 60克 黄色食用色素 适量

樱花和果子的做法

步骤1

1.用红心火龙果汁跟糯米粉混合搓成球 然后放锅里煮熟 2.把煮好的粉色糯米跟90克白豆沙混合（白豆沙需要提前放微波炉除去水分） 3. 用黄色食用色素把10克白豆沙混合 4.把粉豆沙分成三份 ，红豆沙分成三份 5.用粉豆沙把红豆沙包起来搓成圆 然后整形成樱花，黄色豆沙放在过滤网上按一下形成花蕊的形状 ，再把花蕊放到樱花上

樱花和果子的烹饪技巧

白豆沙和红豆沙需要提前去水分 ，不然会很湿，糯米不要放太多不然会很黏捏不了型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-27

©本菜谱的做法由 小兵兵LY 编写，未经授权不得转载

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