清炒黄芽菜

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清炒黄芽菜的用料

黄豆芽 鸿禧牌食用油
蒜 盐

清炒黄芽菜的做法

清炒黄芽菜的做法图解1

步骤1

黄芽菜用刀去掉根部，摘除老叶，一个一个掰开叶子清洗干净后控水。
清炒黄芽菜的做法图解2

步骤2

锅中倒入鸿禧牌食用油烧至六成热，加入蒜末爆香，加入黄芽菜到锅中。
清炒黄芽菜的做法图解3

步骤3

大火翻炒此菜，加入少量食盐，均匀撒入菜叶子上面。
清炒黄芽菜的做法图解4

步骤4

大火爆炒几下，见菜梗变软，可以用筷子戳一下，能戳烂即可，喜欢鸡精的朋友可以加点凤球麦鸡精

清炒黄芽菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-28

©本菜谱的做法由 怡宝丫丫 编写，未经授权不得转载

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