酸菜鱼

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酸菜鱼的用料

酸菜 鱼
盐 鸡蛋清
辣椒油 淀粉
料酒 胡椒粉
凤球唛蚝油 鸿禧牌食用油

酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法图解1

步骤1

碗内倒入鱼肉 盐 胡椒粉 料酒
酸菜鱼的做法图解2

步骤2

抓匀
酸菜鱼的做法图解3

步骤3

倒入鸡蛋清 淀粉 抓匀
酸菜鱼的做法图解4

步骤4

锅底加入鸿禧牌食用油倒入鱼骨 煎香后捞出
酸菜鱼的做法图解5

步骤5

倒入酸菜 鱼骨 酸菜鱼调料 搅拌均匀
酸菜鱼的做法图解6

步骤6

加水没过食材
酸菜鱼的做法图解7

步骤7

煮沸捞出 鱼骨酸菜
酸菜鱼的做法图解8

步骤8

倒入鱼片
酸菜鱼的做法图解9

步骤9

炒熟捞出
酸菜鱼的做法图解10

步骤10

淋上辣椒油 完成

酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-02

©本菜谱的做法由 怡宝丫丫 编写，未经授权不得转载

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