时令蔬果手指饼干

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默默658

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儿子喜欢吃咸味的，最近不爱吃饭，可以把菜放入饼干给他吃。

时令蔬果手指饼干的用料

低粉	时令蔬菜（黄瓜、茄子）
蒜末	盐
油（黄油、猪油、色拉油都可）	糖

时令蔬果手指饼干的做法

步骤1

准备蔬菜、水果，切碎末，蔬菜放盐、水果放糖稍加点盐提甜味，腌制备用。

步骤2

1个全蛋打发，分别平均的加入各备菜中，再加2勺油（我加的是猪油，更像中式点心的味道）

步骤3

加入低粉拌匀，用裱花袋挤出喜欢的形状，170度烤15分钟左右。烤制过程中表面最好再刷一层油，烤出来表面更香脆。

时令蔬果手指饼干的烹饪技巧

注意：所有材料按自己口味来，一般家里有的菜都可以用：黄瓜、菠菜叶、芹菜叶、小葱、蕃茄、苹果、香蕉等等，咸甜自己掌握，我做的是黄瓜、茄子的都加了一点蒜末，还是很香的，没有烤箱和裱花袋的亲，可用平底锅刷少许油保鲜袋剪一个洞挤出材料，控制好温度，火小一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-12

©本菜谱的做法由默默658 编写，未经授权不得转载

分类：饼干烤烘焙

默默658

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