凉调长豆角

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晚风缄默
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豇豆，也是长豆角 奶奶从老家带的，晚上就调凉菜吃

凉调长豆角的用料

长豆角 1把 姜蒜末 适量
生抽 适量 醋 适量
盐 适量

凉调长豆角的做法

凉调长豆角的做法图解1

步骤1

烧水。 把长豆角洗净切断。 姜蒜切末。 水开后，放入切好的长豆角给焯熟，把熟豆角捞出然后过一下凉水。 放入盐、醋、生抽、辣椒、辣椒油、香油，进行搅拌就好了。

凉调长豆角的烹饪技巧

豆角一定得煮熟。因为不熟有毒 但是也别煮太狠，就软了不好吃。 刚熟，青青脆脆的好吃 家里有木耳的也可以加进去，很搭也好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-06

©本菜谱的做法由 晚风缄默 编写，未经授权不得转载

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