香辣牛肉酱

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香辣牛肉酱的用料

牛肉 花生
亨氏烧烤酱 姜蒜八角
香叶 花椒
糖 酱油
芝麻

香辣牛肉酱的做法

香辣牛肉酱的做法图解1

步骤1

碎牛肉加上耗油，料酒，少量白糖腌制20分钟
香辣牛肉酱的做法图解2

步骤2

姜蒜切碎备用
香辣牛肉酱的做法图解3

步骤3

热锅下油，小火放入八角、大料、香叶、花椒，炒出香味后沥出
香辣牛肉酱的做法图解4

步骤4

继续小火放入姜蒜炒香
香辣牛肉酱的做法图解5

步骤5

放入牛肉，火稍微大一点翻炒至牛肉水干
香辣牛肉酱的做法图解6

步骤6

小火放入辣椒面，翻炒出红油
香辣牛肉酱的做法图解7

步骤7

放入碎花生，没有不放也行
香辣牛肉酱的做法图解8

步骤8

翻炒一会放入烧烤酱和酱油的混合汁，火可以开大一点，继续翻炒两分钟后出锅
香辣牛肉酱的做法图解9

步骤9

出锅撒上芝麻

香辣牛肉酱的烹饪技巧

甜香加辣味，好吃！ 烧烤酱和酱油可以之前调好，备用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-09

©本菜谱的做法由 bia_aib 编写，未经授权不得转载

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