红枣红糖发糕

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红枣红糖发糕的用料

普通面粉 160克 红枣 几颗
红糖 50克 酵母粉 3克
水 120克 泡打粉（可不加） 3克
鸡蛋 2个

红枣红糖发糕的做法

红枣红糖发糕的做法图解1

步骤1

把红糖用温热水化开，再把其他所有材料放一起，把化好的红糖水倒入并搅拌至上图样子
红枣红糖发糕的做法图解2

步骤2

这是发酵半小时之后的样子，明显胖了很多
红枣红糖发糕的做法图解3

步骤3

把发酵好的面糊放入蛋糕杯中至7分满
红枣红糖发糕的做法图解4

步骤4

上锅大火蒸二十五分钟左右的样子，可以看到发糕都已经开花了
红枣红糖发糕的做法图解5

步骤5

掰开来看里面组织蜂窝状很漂亮，味道当然更棒

红枣红糖发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-13

©本菜谱的做法由 Stay_With_Me87 编写，未经授权不得转载

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