黄酒顿猪蹄

3.0万 浏览 124 收藏
收藏
晴空万里@
晴空万里@
＋ 关注

有一次看电视无意间看到了猪蹄，于是就做了这道菜

黄酒顿猪蹄的用料

猪蹄 2个（1000克） 葱段 5个
黄酒 3袋 香叶 4片
姜片 若干片 桂皮 适量
排骨粉 适量 老抽 2勺
冰糖 适量 盐 适量
香菇 10个 玉米 1个
黄豆 一把 枸杞 适量

黄酒顿猪蹄的做法

步骤1

把猪蹄清理干净，用用开水煮一下，放点料酒，姜片

步骤2

把煮好的猪蹄用凉水冲洗一下，然后在起锅烧油，放姜片，葱段。在把冰糖放进去融化，然后把猪蹄倒进去翻拌均匀，在放盐，排骨粉，鸡精，老抽，再把黄酒倒入。

步骤3

然后放入玉米，黄豆，香菇，桂皮，枸杞，香叶中火顿一个小时就可以啦！

黄酒顿猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-13

©本菜谱的做法由 晴空万里@ 编写，未经授权不得转载

黄酒顿猪蹄的其他做法更多

黄酒顿猪蹄的全部作品

上传我做的这道菜

黄酒顿猪蹄的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄酒顿猪蹄

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 黄酒顿猪蹄的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活