干煸四季豆

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宝宝爱吃豆角，我就变着花样做给她，这道菜有麻椒的麻，肉末的香，吃着是一道很下饭的菜。

干煸四季豆的用料

四季豆 200g 猪肉末 80g
油 适量 料酒 1大勺
生抽 1大勺 麻椒 适量
盐 适量 蒜末 少许
橄榄菜 少许

干煸四季豆的做法

干煸四季豆的做法图解1

步骤1

豆角洗干净备用
干煸四季豆的做法图解2

步骤2

油烧热下锅开始炸制
干煸四季豆的做法图解3

步骤3

豆角炸软捞出备用
干煸四季豆的做法图解4

步骤4

锅中留少许油，油热后加入麻椒爆香放入肉末翻炒，肉末翻炒变色后放入加入生抽，料酒炒匀，放入橄榄菜继续翻炒，炒匀后放入蒜末炒出香味。
干煸四季豆的做法图解5

步骤5

炒好配料放入豆角，炒匀后加入适量的盐和鸡精调味即可出锅。
干煸四季豆的做法图解6

步骤6

完成装盘食用了。

干煸四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-16

©本菜谱的做法由 ℘࿐姝彤的厨房 编写，未经授权不得转载

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