PASTA意大利面∣上班族懒人族必备食谱

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据说意大利面的品种至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面,是意大利的特色主食。 小拉今天做的意面,直接用现成的意大利面番茄酱,撒上些芝士,放入烤箱,不一会香浓美味的PASTA就完成了。省时省力,上班族,懒人族必备食谱。

意大利面的用料

意面 230g 够3个人吃 橄榄油 10克
樱桃番茄 10个 意面酱 300克
马苏里拉芝士 100克 黑胡椒碎 根据自己喜好添加
欧芹叶 3片叶子切碎

意大利面的做法

PASTA意大利面∣上班族懒人族必备食谱的做法图解1

步骤1

准备好所有食材,樱桃番茄洗净切半备用。
PASTA意大利面∣上班族懒人族必备食谱的做法图解2

步骤2

锅中加入足量的水,烧开后在水中加入一勺盐(大约2克),然后放入意面,大火煮15分钟。
PASTA意大利面∣上班族懒人族必备食谱的做法图解3

步骤3

煮面时我们先预热烤箱到200度。
PASTA意大利面∣上班族懒人族必备食谱的做法图解4

步骤4

水沸腾后煮15分钟即可捞出意面,控干水份备用。
PASTA意大利面∣上班族懒人族必备食谱的做法图解5

步骤5

碗中倒入橄榄油,将樱桃番茄放入碗中搅拌均匀,在烤盘垫上锡纸,把樱桃番茄放上去即可。
PASTA意大利面∣上班族懒人族必备食谱的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱的下层200度烤20分钟。
PASTA意大利面∣上班族懒人族必备食谱的做法图解7

步骤7

将烤好的樱桃番茄取出。
PASTA意大利面∣上班族懒人族必备食谱的做法图解8

步骤8

烤箱200度预热。
PASTA意大利面∣上班族懒人族必备食谱的做法图解9

步骤9

烤盘铺锡纸,将煮熟的意面倒入烤盘,倒入300克意面酱拌匀。
PASTA意大利面∣上班族懒人族必备食谱的做法图解10

步骤10

在拌好的意面上放马苏里拉芝士100克。
PASTA意大利面∣上班族懒人族必备食谱的做法图解11

步骤11

放入烤箱的下层200度烤5~6分钟(芝士化了就好了)。
PASTA意大利面∣上班族懒人族必备食谱的做法图解12

步骤12

烤好取出。
PASTA意大利面∣上班族懒人族必备食谱的做法图解13

步骤13

装盘放上刚才烤好的樱桃番茄,放一点切碎的欧芹来提味,最后撒上黑胡椒碎! 搭配了意面酱、芝士、黑胡椒、欧芹,让意面口感变得更丰富了。

意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-18

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