#夏日彩色小汤圆#

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一直喜欢糯米的软糯芳香，超市购买的汤圆总是不是太甜就是不合心意，夏日自制一款独属自己的七彩汤圆，好看好吃还好做！

汤圆的用料

面粉 250g 紫薯 100g
红薯 100g 温水 适量
芝麻 50g 红豆沙 30g

汤圆的做法

#夏日彩色小汤圆#的做法图解1

步骤1

煮饭时可顺便将紫薯红薯切开去皮放入米饭中一起煮，这样节约时间也节约用电，当然你也可以单独用蒸锅来蒸熟。
#夏日彩色小汤圆#的做法图解2

步骤2

芝麻我用不粘锅小炒了一下，香一点，用破壁机打成粉末，要是没有，直接一颗颗也可以。
#夏日彩色小汤圆#的做法图解3

步骤3

紫薯用勺子碾碎跟糯米粉放水揉均匀，整个粉团就是紫色的了，红薯也是如此，两个粉团分开揉。

步骤4

将粉团分成一个个小圆，捏扁，放入芝麻和红豆沙馅，再包好成汤圆造型。
#夏日彩色小汤圆#的做法图解5

步骤5

揉好可放入冰箱，早餐或者下午茶随时都可取出煮熟，方便又快捷！
#夏日彩色小汤圆#的做法图解6

步骤6

可用甜酒或者红糖搭配去煮，五分钟搞定下午茶时光，一抹属于夏日的漂亮色彩，好吃好看！

汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-24

©本菜谱的做法由 柚柚下午茶 编写，未经授权不得转载

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