无需奶油的【奥利奥冰沙雪糕】

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此配方简单易做，冰沙口感，不是那种硬邦邦的冰棍哦！ 此配方可以做4支雪糕！ (*ꈍ꒙ꈍ*)

奥利奥雪糕的用料

牛奶 250g 白砂糖 25g
奥利奥 4片 蛋黄 1个

奥利奥雪糕的做法

无需奶油的【奥利奥冰沙雪糕】的做法图解1

步骤1

准备食材
无需奶油的【奥利奥冰沙雪糕】的做法图解2

步骤2

牛奶＋白砂糖放入奶锅
无需奶油的【奥利奥冰沙雪糕】的做法图解3

步骤3

小火煮开
无需奶油的【奥利奥冰沙雪糕】的做法图解4

步骤4

蛋黄打散
无需奶油的【奥利奥冰沙雪糕】的做法图解5

步骤5

将牛奶慢慢倒入蛋黄中，用牛奶的热度将蛋黄烫熟，边倒边搅拌。(倒快了就成蛋花汤了)
无需奶油的【奥利奥冰沙雪糕】的做法图解6

步骤6

去除奥利奥中间的夹心
无需奶油的【奥利奥冰沙雪糕】的做法图解7

步骤7

将饼干装入保鲜袋碾碎
无需奶油的【奥利奥冰沙雪糕】的做法图解8

步骤8

将奥利奥碎倒入放凉的牛奶蛋黄液中
无需奶油的【奥利奥冰沙雪糕】的做法图解9

步骤9

搅拌均匀成雪糕液
无需奶油的【奥利奥冰沙雪糕】的做法图解10

步骤10

将雪糕液倒入模具中
无需奶油的【奥利奥冰沙雪糕】的做法图解11

步骤11

盖上盖子，放入冰箱冷冻5小时以上，冻硬即可。
无需奶油的【奥利奥冰沙雪糕】的做法图解12

步骤12

成品图～
无需奶油的【奥利奥冰沙雪糕】的做法图解13

步骤13

冰沙口感哦～

奥利奥雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-27

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载

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