宝宝辅食――红火龙果山药蛋糕

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红火龙果山药蛋糕的用料

山药(带皮) 100g 红火龙果(带皮) 50g
奶粉 20g 鸡蛋 1个

红火龙果山药蛋糕的做法

宝宝辅食――红火龙果山药蛋糕的做法图解1

步骤1

材料备好
宝宝辅食――红火龙果山药蛋糕的做法图解2

步骤2

山药去皮，洗干净，切块
宝宝辅食――红火龙果山药蛋糕的做法图解3

步骤3

火龙果也去皮，切块
宝宝辅食――红火龙果山药蛋糕的做法图解4

步骤4

一起放入破壁机的杯体里
宝宝辅食――红火龙果山药蛋糕的做法图解5

步骤5

把鸡蛋打入，加入奶粉
宝宝辅食――红火龙果山药蛋糕的做法图解6

步骤6

把杯体放入到ACA北美电器破壁机的主机上，按果汁功能键，开始搅打
宝宝辅食――红火龙果山药蛋糕的做法图解7

步骤7

容器里刷上一层油
宝宝辅食――红火龙果山药蛋糕的做法图解8

步骤8

把搅打好的火龙果山药泥倒入容器里
宝宝辅食――红火龙果山药蛋糕的做法图解9

步骤9

放入蒸笼，大火烧开，蒸25分钟
宝宝辅食――红火龙果山药蛋糕的做法图解10

步骤10

晾凉后脱膜，切成自己喜欢的大小(成品图)

红火龙果山药蛋糕的烹饪技巧

因为是给宝宝的辅食，所以菜谱里没有加入盐份 红火龙果蒸熟后是会变色的，这是正常现象不用担心，红火龙果中的花青素遇高温分解所致，花青素对光和高温敏感，一般高于七十度结构就会被破坏了，因此，鲜红的颜色就会变成黄色的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-30

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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