糖心卤鸡蛋

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糖心卤鸡蛋的用料

鸡蛋 500g 香料包 一包
生抽、老抽、料酒 适量 油盐酱

糖心卤鸡蛋的做法

步骤1

准备鸡蛋和调料。

步骤2

烧水，把鸡蛋放入烧开的水中，中大火烧3.5-4分钟，马上捞出放入冷水中待凉。

步骤3

在煮鸡蛋的同时，请调汁（生抽老抽、八角桂皮茴香、盐、糖等调料放入其中，喜欢吃辣的可以放入其中）中火调汁5分钟后冷却备用。

步骤4

第四步，把冷却的鸡蛋剥壳后放入冷却的卤水中，放置冰箱10小时后取出品尝。各位亲们，可以尝试一下哦～欢迎分享

糖心卤鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-30

©本菜谱的做法由 源康爱厨房 编写，未经授权不得转载

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