鸡丁烧土豆

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鸡丁烧土豆的用料

土豆 2个 鸡胸 一片
盐 适量 白胡椒粉 适量
黑胡椒粉 适量

鸡丁烧土豆的做法

鸡丁烧土豆的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丁加入一点淀粉，倒入白胡椒粉，黑花椒粉抓匀
鸡丁烧土豆的做法图解2

步骤2

土豆切小丁，水泡一下去除淀粉
鸡丁烧土豆的做法图解3

步骤3

锅内烧油葱花爆锅，先炒鸡肉至变色
鸡丁烧土豆的做法图解4

步骤4

倒入土豆丁，蚝油，味极鲜翻炒均匀，加一点点清水，盖上锅盖焖一会
鸡丁烧土豆的做法图解5

步骤5

汤汁收尽，尝下土豆是否熟透～为了颜色好看可以加一点点老抽，根据个人口味添加盐即可
鸡丁烧土豆的做法图解6

步骤6

出锅

鸡丁烧土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-31

©本菜谱的做法由 ⁽⁽ଘ煦̌儿̌ଓ⁾⁾ 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 家常菜 炒 香 一家三口

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