玫瑰酱红油腐乳意大利面

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一直说要把腐乳玫瑰酱这款中式意面好好来做 知道云南的玫瑰酱到很久了 才想起 红油腐乳夹杂着一缕淡淡玫瑰香 炎热都被驱逐了 因为没太多胃口所以下了点tabasco 口味丰富起来 夏季吃还挺搭配 完全不腻味反而是清爽的料理

玫瑰酱红油腐乳意大利面的用料

意大利面 红油腐乳
玫瑰花酱 柠檬
酒酿 辣椒酱(tabasco)
蒜 洋葱
黑胡椒

玫瑰酱红油腐乳意大利面的做法

步骤1

煮意大利面还要重复再说一次吗 沸水加盐 每次水开都加点凉水这样面不容易软。煮到有一点点硬芯就捞出来,过凉水滴点油备用。

步骤2

红油腐乳+玫瑰花酱+柠檬汁+酒酿+橄榄油+水。在料理机里打成酱,大蒜碎洋葱碎煸香把酱料倒入小火搅拌,滴几滴辣酱水再把面倒入拌匀即可,炸点大蒜片点缀就好

玫瑰酱红油腐乳意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-15

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    / 3 玫瑰酱红油腐乳意大利面的做法步骤

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