啤酒香煎蟹

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稻草人小钡钡
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来一道啤酒香煎蟹

啤酒香煎蟹的用料

啤酒 1听 青蟹 4只
洋葱 半个 生姜 切片
青椒 1个 盐 适量
味精 适量

啤酒香煎蟹的做法

啤酒香煎蟹的做法图解1

步骤1

准备青蟹4只，洗净，对半切开。
啤酒香煎蟹的做法图解2

步骤2

准备配菜，青椒，姜片，蒜片。
啤酒香煎蟹的做法图解3

步骤3

先下油，加热，加入盐，待油热后，加入姜片，青椒，洋葱翻炒。将对半切开的青蟹，切开的面对着锅里，开始煎，煎制微微变色，加入啤酒一听，盖上锅盖，大约5分钟左右，青蟹变红壳，尝试味道，加入味精，收汁即可。

啤酒香煎蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-02

©本菜谱的做法由 稻草人小钡钡 编写，未经授权不得转载

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