木耳炒鸡块

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每天跟美人凤学做一道菜

木耳炒鸡块的用料

鸡 半只 木耳 适量
料酒 适量 姜 适量
酱油 适量 蚝油 适量
盐 适量 糖 适量

木耳炒鸡块的做法

#硬核菜谱制作人#木耳炒鸡块的做法图解1

步骤1

将木耳浸泡至软
#硬核菜谱制作人#木耳炒鸡块的做法图解2

步骤2

鸡斩件，加料酒、姜丝焯水
#硬核菜谱制作人#木耳炒鸡块的做法图解3

步骤3

捞出沥干水分备用
#硬核菜谱制作人#木耳炒鸡块的做法图解4

步骤4

锅里热油放入木耳，用少许盐调味
#硬核菜谱制作人#木耳炒鸡块的做法图解5

步骤5

盛出备用
#硬核菜谱制作人#木耳炒鸡块的做法图解6

步骤6

锅里热油放入姜丝煸香再倒入鸡块
#硬核菜谱制作人#木耳炒鸡块的做法图解7

步骤7

慢慢炒至鸡皮焦黄
#硬核菜谱制作人#木耳炒鸡块的做法图解8

步骤8

放入盐、糖、酱油、蚝油、料酒调味再煸炒出香味
#硬核菜谱制作人#木耳炒鸡块的做法图解9

步骤9

放入炒好的木耳
#硬核菜谱制作人#木耳炒鸡块的做法图解10

步骤10

翻炒均匀即可上碟
#硬核菜谱制作人#木耳炒鸡块的做法图解11

步骤11

野味~
#硬核菜谱制作人#木耳炒鸡块的做法图解12

步骤12

成品

木耳炒鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-03

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载

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