消暑冬瓜茶

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冬瓜茶具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是夏日里消暑美容的理想饮品。用特百惠多用锅做冬瓜茶，只要将冬瓜切小块，加入红糖拌一拌，不用加一滴水，小火熬煮，就能煮出一大壶的香醇冬瓜茶。

消暑冬瓜茶的用料

冬瓜 7斤 红糖 350g

消暑冬瓜茶的做法

消暑冬瓜茶的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：冬瓜7斤、红糖350克 特百惠5.7升多用锅、特百惠纤巧壶
消暑冬瓜茶的做法图解2

步骤2

冬瓜带皮洗干净后切成1-2厘米左右的正方形，放入特百惠多用锅中，倒入红糖；
消暑冬瓜茶的做法图解3

步骤3

拌匀，尽量让冬瓜都裹上红糖；
消暑冬瓜茶的做法图解4

步骤4

腌制半个小时，如图所示出汁；
消暑冬瓜茶的做法图解5

步骤5

大火煮开后，调600瓦火力，煮一个小时左右；
消暑冬瓜茶的做法图解6

步骤6

熬至冬瓜变软出汁；
消暑冬瓜茶的做法图解7

步骤7

再用漏勺将冬瓜渣捞出，醇香浓厚的无水冬瓜茶就熬好了；
消暑冬瓜茶的做法图解8

步骤8

冷却后倒入特百惠纤巧壶中，放入冰箱冷藏一晚更美味哦（直接喝就很美味，如果喜欢清淡口味的，可以在喝的时候兑水）！
消暑冬瓜茶的做法图解9

步骤9

随时来上一杯，好喝解暑又减肥！

消暑冬瓜茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-04

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 饮品 煮锅 锅具

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