小熊猫饼干

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手舞足蹈的泥鳅很花枝招展
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小熊猫饼干的用料

黄油 100克 低筋面粉 155克
糖粉 50克 盐 1克
全蛋液 20克 可可粉 15克

小熊猫饼干的做法

小熊猫饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化后加糖粉及盐打至体积变大
小熊猫饼干的做法图解2

步骤2

颜色变浅后加入20克全蛋液继续打至完全吸收
小熊猫饼干的做法图解3

步骤3

另取一个干净的盆，将（2）中51克的打发黄油放入
小熊猫饼干的做法图解4

步骤4

在装有51克黄油的盆内筛入51克低筋面粉揉成团包上保鲜膜备用
小熊猫饼干的做法图解5

步骤5

在剩下的装有打发黄油的盆内筛入15克可可粉和104克低筋面粉，揉成团备用
小熊猫饼干的做法图解6

步骤6

将可可色面团铺在不沾布上，上面覆盖一层保鲜膜用擀面杖擀成厚度大概3MM厚的大片
小熊猫饼干的做法图解7

步骤7

将小熊猫的打底部分在可可面团上卡印出来后一个个小心移到不沾烤盘上，第一遍印完后可以重新揉好可可面团再次擀开反复操作一遍，都摆好在不沾烤盘上
小熊猫饼干的做法图解8

步骤8

可可面团操作完毕后同样操作原色的面团，将小熊猫的表情和姿势部分依次摆在可可打底的小熊猫形状上
小熊猫饼干的做法图解9

步骤9

烤箱170度预热，倒数第二层至白色微微要上色后即可取出放在晒网上放凉后放入密封盒内保存。（大概16-20分钟左右）

小熊猫饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-05

©本菜谱的做法由 手舞足蹈的泥鳅很花枝招展 编写，未经授权不得转载

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