轻食减脂的番茄肉酱意面

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北方的三伏天,炎热干燥,要说炎夏里最愁什么,就是做饭了。一早起来就是30多度的高温,厨房里烧壶开水都可以让人汗流浃背,这时候早餐真是越简单越好,还好全家人都爱吃面,每天早上餐桌上,都是换着口味做的不同面条,最常吃的就是番茄肉酱意面。意大利面是风靡全球的美食之一,有人说是威尼斯商人马可波罗来到中国后,见到了中国北方的面点后,将之传回意大利,后来经过改良才成为今天的模样。意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中国人最容易接受的。今天美味酱为大家分享的是一款做法简单,几分钟就能轻松搞定的穿肠番茄肉酱意面。

番茄肉酱意面的用料

意大利面 150克 番茄 大半个
洋葱 半个 肉末 100克
番茄酱 2勺 橄榄油 适量
料酒 1勺 淀粉、盐 少许
黑胡椒粉 少许

番茄肉酱意面的做法

轻食减脂的番茄肉酱意面的做法图解1

步骤1

1、准备好所用的食材,番茄洗净切丁,洋葱洗净切丁,肉末加入料酒和淀粉、盐。
轻食减脂的番茄肉酱意面的做法图解2

步骤2

2、把肉末拌匀,腌渍3分钟入味。
轻食减脂的番茄肉酱意面的做法图解3

步骤3

3、汤锅烧开水,下入意面煮熟,约10分钟。
轻食减脂的番茄肉酱意面的做法图解4

步骤4

4、煮面的时候,炒至肉酱,炒锅倒入橄榄油烧热。
轻食减脂的番茄肉酱意面的做法图解5

步骤5

5、放入腌渍好的肉末,翻炒变色。
轻食减脂的番茄肉酱意面的做法图解6

步骤6

6、放入洋葱炒至变软,倒入番茄丁,炒出汤汁。
轻食减脂的番茄肉酱意面的做法图解7

步骤7

7、加入番茄酱,翻炒拌匀,关火。
轻食减脂的番茄肉酱意面的做法图解8

步骤8

8、煮熟的意面捞出,放入盘里,加入数滴橄榄油拌匀防粘。
轻食减脂的番茄肉酱意面的做法图解9

步骤9

9、把炒好的番茄肉酱,放在意面上,撒上现磨的黑胡椒粉。
轻食减脂的番茄肉酱意面的做法图解10

步骤10

10、喷香美味,享用美食。
轻食减脂的番茄肉酱意面的做法图解11

步骤11

11、诱人食欲。
轻食减脂的番茄肉酱意面的做法图解12

步骤12

12、好吃看得见。

番茄肉酱意面的烹饪技巧

想要减脂,建议用橄榄油炒肉酱,热量低。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-05

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