提神美味代餐:咖啡核桃饼干

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饼干有一股香香的咖啡味,配上脆脆的坚果,味道太棒了。 好吃低脂还提神哦~这个做一次蛮多的,可以吃一周。 原菜谱来自中岛志保的《笑脸饼干》,根据实际情况有很大调整。

咖啡核桃饼干的用料

三合一速溶咖啡粉 2勺 植物油 5g
低筋面粉 120g 红糖 30g
泡打粉 0.5g 核桃 50g
全蛋液 60g

咖啡核桃饼干的做法

提神美味代餐:咖啡核桃饼干的做法图解1

步骤1

核桃去壳后对半掰开,不要弄碎;
提神美味代餐:咖啡核桃饼干的做法图解2

步骤2

红糖压细一点;
提神美味代餐:咖啡核桃饼干的做法图解3

步骤3

把所有的食材混合均匀,揉至没有一点干面粉;
提神美味代餐:咖啡核桃饼干的做法图解4

步骤4

把揉好的面团揉成如图所示的形状,有点像欧包吧哈哈,180度烤15分钟;
提神美味代餐:咖啡核桃饼干的做法图解5

步骤5

取出面团,切成1cm左右厚的饼干片,放入烤箱150度25-30分钟即可;
提神美味代餐:咖啡核桃饼干的做法图解6

步骤6

香香的带着坚果味好棒。

咖啡核桃饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-06

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