猪儿粑

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爱吃糯米做的一切东西!这个是家里的味道!

猪儿粑的用料

叶儿粑粉 200g 猪肉(三肥七瘦) 500g
适量 食用油 适量
芽菜 100g 烟熏豆腐干 250g
白菜叶 几片 姜末 适量

猪儿粑的做法

猪儿粑的做法图解1

步骤1

锅里倒油,油要多点!把肉沫跟姜末炒变色倒入切成小粒的芽菜跟豆腐干!炒出香味!
猪儿粑的做法图解2

步骤2

准备粉!用水把粉和成合适的面团!
猪儿粑的做法图解3

步骤3

还有白菜叶子
猪儿粑的做法图解4

步骤4

包起来以后在下面垫上白菜叶
猪儿粑的做法图解5

步骤5

水开以后开始蒸,10至15分钟就可以了!蒸4分钟的时候把盖子打开再盖起来继续蒸!
猪儿粑的做法图解6

步骤6

开吃了!

猪儿粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-06

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