Q弹的酸奶蛋糕

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地上有个喜洋洋
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酸奶中含有乳酸菌，可以帮助消化，对肠胃有保健作用，在制作过程中采用蒸的方式,没有加油和高糖，适合所有人群。

酸奶蛋糕的用料

自制酸奶 200克 鸡蛋 2个
蓝莓 适量 全麦粉 40克
蜂蜜 1小勺

酸奶蛋糕的做法

Q弹的酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

备好所有食材
Q弹的酸奶蛋糕的做法图解2

步骤2

碗中打入鸡蛋，放入酸奶，倒入全麦面粉，搅至无颗粒状，放入1勺蜂蜜。
Q弹的酸奶蛋糕的做法图解3

步骤3

吸油纸刷油，刷油面朝下，放上蓝莓
Q弹的酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

把酸奶蛋液过筛倒入深一点的容器，盖上保鲜膜，扎上几个洞洞，上锅蒸25分钟，晾凉后脱模
Q弹的酸奶蛋糕的做法图解5

步骤5

Q弹的酸奶蛋糕出炉啦！

酸奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-09

©本菜谱的做法由 地上有个喜洋洋 编写，未经授权不得转载

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