椰果绿豆沙

2.1万 浏览 54 收藏
收藏
NANA的美食工坊
NANA的美食工坊 NANA的美食工坊
＋ 关注

这一到了夏天，人们都喜欢没事煮点绿豆汤或者绿豆粥来喝，一来降暑消火，二来解毒清热。我比较喜欢吃甜的，就想拿这绿豆做成甜品，觉得把它们做成绿豆沙一定很好吃。再搭配上甜甜的椰果，真是想起来就流口水呢！冰爽甜润的绿豆沙，走起~~

椰果绿豆沙的用料

绿豆、冰糖 椰果罐头

椰果绿豆沙的做法

椰果绿豆沙的做法图解1

步骤1

绿豆洗净加水浸泡一夜
椰果绿豆沙的做法图解2

步骤2

倒入高压锅内压制25分钟
椰果绿豆沙的做法图解3

步骤3

用搅拌棒打成糊糊状
椰果绿豆沙的做法图解4

步骤4

放入冰糖，继续加热搅拌，让水分蒸发豆沙浓稠
椰果绿豆沙的做法图解5

步骤5

放至常温后冷藏冰镇，吃的时候放上椰果罐头即可

椰果绿豆沙的烹饪技巧

没有冰糖放白糖也是可以的，只不过白糖做出来的吃着会起腻，冰糖就吃着更清爽些不会有糊嘴的感觉。你要是不喜欢椰果放点水果罐头什么的也行，全看个人的喜好来定，我是比较喜欢椰果那清甜又Q弹的质感，咬在嘴里很奇妙，哈哈。 至于豆沙是颗粒状还是全都打碎，是稠是稀也根据你自己的喜好去把握，没有说什么样的就一定好，自己喜欢就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-15

©本菜谱的做法由 NANA的美食工坊 编写，未经授权不得转载

椰果绿豆沙的其他做法更多

上传我做的这道菜

椰果绿豆沙的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰果绿豆沙

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 椰果绿豆沙的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活