鸡腿蒸南瓜

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这菜我家经常做，蒸一蒸，10分钟就出锅，有荤有素，营养又美味 。

鸡腿蒸南瓜的用料

鸡小腿 6个 南瓜 200g
蒜 3瓣 豆豉 2勺
蒸鱼豉油 1勺 盐 适量

鸡腿蒸南瓜的做法

鸡腿蒸南瓜的做法图解1

步骤1

将南瓜去皮、去瓤后，用刀切成薄厚均匀的片状，然后将其装入盘中。
鸡腿蒸南瓜的做法图解2

步骤2

将鸡腿清洗干净后，用刀在中间切成两半，这样在蒸制的时候容易熟透。
鸡腿蒸南瓜的做法图解3

步骤3

将切好的鸡腿放到南瓜上。
鸡腿蒸南瓜的做法图解4

步骤4

锅中倒入少许油，油温烧至5成热左右，放入蒜末和2勺豆豉，将其炒出香味后即可。
鸡腿蒸南瓜的做法图解5

步骤5

将炒好的蒜末均匀地撒到鸡腿上，然后在淋上一勺蒸鱼豉油和少许盐。
鸡腿蒸南瓜的做法图解6

步骤6

将鸡腿放入蒸锅中，上气后蒸10分钟即可关火。
鸡腿蒸南瓜的做法图解7

步骤7

成品！

鸡腿蒸南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-16

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