韩式拌冷面

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爱吃冷面的妈妈还没吃过干拌冷面,靠着自己曾经吃过的记忆味道复原了一下,效果还不错

韩式拌冷面的用料

黄瓜 半根 火腿肠 一根
韩式冷面 一把 韩式辣椒酱 3大勺
食醋 2勺 糖 2勺
酱油 少许 盐 适量
胡萝卜 半根 木耳 少许
圆白菜 少许 芝麻酱 1大勺

韩式拌冷面的做法

韩式拌冷面的做法图解1

步骤1

首先将木耳泡发,将所有食材都切成细丝,提前泡冷面
韩式拌冷面的做法图解2

步骤2

将所有调味料用雪碧冲开拌均,我选择加了一些芝麻酱是因为这比较符合北方人的口味吧
韩式拌冷面的做法图解3

步骤3

酱料属于比较浓稠的状态就行了,这样吃起来的口感比较厚
韩式拌冷面的做法图解4

步骤4

一家三口吃了满满一大盆
韩式拌冷面的做法图解5

步骤5

在夏季的尾巴,来一碗这样的拌冷面是个不错的选择

韩式拌冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-18

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