猪油炒苋菜(快手菜)

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苋菜是一种营养价值极高的蔬菜,特别是含有较多的铁、钙等矿物质,同时含有较多的胡萝卜素和维生素C ,民间有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”的说法。

猪油炒苋菜的用料

苋菜 400克 盐 适量
猪油 适量 蒜头 两瓣

猪油炒苋菜的做法

猪油炒苋菜(快手菜)的做法图解1

步骤1

苋菜洗净滤干净水
猪油炒苋菜(快手菜)的做法图解2

步骤2

蒜瓣拍好切小丁
猪油炒苋菜(快手菜)的做法图解3

步骤3

热锅下油(炒蔬菜我喜欢用猪油,这样比较香,不爱吃猪油的可以换其他的油)
猪油炒苋菜(快手菜)的做法图解4

步骤4

爆香大蒜
猪油炒苋菜(快手菜)的做法图解5

步骤5

放入苋菜煸炒,快熟时放入盐,煸炒出锅
猪油炒苋菜(快手菜)的做法图解6

步骤6

成品图一
猪油炒苋菜(快手菜)的做法图解7

步骤7

成品图二
猪油炒苋菜(快手菜)的做法图解8

步骤8

成品图三

猪油炒苋菜的烹饪技巧

用猪油炒蔬菜真的很香……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-22

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