鸡汤

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鸡汤的用料

整只鸡 1只 姜片 5片
枸杞 10粒 料酒 适量
盐 适量 胡椒粉 适量
黑木耳 100g 铁棍山药 100g

鸡汤的做法

步骤1

母鸡洗好,温水入砂锅,去掉浮沫,黑木耳泡好

步骤2

木耳、山药洗干净切块

步骤3

加姜片以及适量料酒,水开后转小火焖煮2小时
鸡汤的做法图解4

步骤4

焖煮两小时后加入山药木耳枸杞,大火水烧开后小火慢炖一小时,出锅放盐。

鸡汤的烹饪技巧


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创建时间:2019-08-22

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