芦笋培根卷

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陈米开
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芦笋，又名“石刁柏”。 以刚生出的嫩茎做蔬菜食用，质地脆嫩清香 ，是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，具有防癌、防病、抗衰老功效的新型药膳保健蔬菜。6

芦笋培根卷的用料

芦笋 数根 培根 数片
黑胡椒粉 少许 油 适量

芦笋培根卷的做法

芦笋培根卷的做法图解1

步骤1

芦笋冲洗干净，切去老根，在切段。
芦笋培根卷的做法图解2

步骤2

锅中加水放少许盐，加入芦笋煮3分钟。煮好的芦笋捞起沥水。
芦笋培根卷的做法图解3

步骤3

培根提前从冰箱取出解冻。
芦笋培根卷的做法图解4

步骤4

取三小段芦笋用培根卷上，在用牙签固定。
芦笋培根卷的做法图解5

步骤5

烤盘刷油，摆上卷好的芦笋，刷上油，撒上黑胡椒粉。
芦笋培根卷的做法图解6

步骤6

送入预热好的烤箱中，
芦笋培根卷的做法图解7

步骤7

烤箱调上下火180度，烤10分钟。
芦笋培根卷的做法图解8

步骤8

美味出炉。

芦笋培根卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-23

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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