酸汤挂面

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里屿
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天热不想做饭？今天给大家推荐一款超快手的酸汤挂面，5分钟就能搞定，酸爽开胃，好吃爆了*^O^*

酸汤挂面的用料

挂面 150g 醋 适量
生抽 适量 盐 少许
香菜末 少许 辣椒末 适量
白芝麻 适量 蒜末 适量

酸汤挂面的做法

酸汤挂面的做法图解1

步骤1

先来调酸汤汁：蒜末+辣椒末+白芝麻+烧好的热油+两勺生抽+两勺陈醋+半勺盐+一勺白糖搅拌均匀；
酸汤挂面的做法图解2

步骤2

烧水煮面(还可以煮一些自己喜欢的配菜)，将煮好的挂面放到调好的酸汤汁中，放两勺挂面汤，再煎一个糖心蛋，撒适量香菜末就好啦~

酸汤挂面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-28

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载

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