蚝香四棱豆

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Qiuyue0815
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这个菜不常见，但它营养全面，补血健脑，这么营养的蔬菜快来尝一尝 （百度）四棱豆利尿消肿,亮发,提高免疫力,健脑,安神除烦,明目,养颜护肤,抗衰抗辐射 四棱豆营养成分价值极高，被人们称作是“绿色金子”。是补血、补钙、补充营养的极好来源，此外，四棱豆口感细腻脆嫩，含有丰富的膳食纤维，有助消化，能改善胃肠功能。属保健型蔬菜。

蚝香四棱豆的用料

四棱豆 85g 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
辣椒 适量 蚝油 适量
香油 适量 盐 适量

蚝香四棱豆的做法

蚝香四棱豆的做法图解1

步骤1

准备四棱豆
蚝香四棱豆的做法图解2

步骤2

把四棱豆的梗茎摘除
蚝香四棱豆的做法图解3

步骤3

全部弄好
蚝香四棱豆的做法图解4

步骤4

掰成段
蚝香四棱豆的做法图解5

步骤5

焯一下四棱豆
蚝香四棱豆的做法图解6

步骤6

油热，放花椒、大料、辣椒爆香
蚝香四棱豆的做法图解7

步骤7

放葱、姜、蒜，放入四棱豆翻炒
蚝香四棱豆的做法图解8

步骤8

调入蚝油、盐炒匀,出锅前调入香油

蚝香四棱豆的烹饪技巧

快手菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-28

©本菜谱的做法由 Qiuyue0815 编写，未经授权不得转载

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