蔓越莓米发糕

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荷塘月色8976
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蔓越莓米发糕的用料

米发糕预拌粉 一包 预拌粉辅料 1包
糖 50g 蔓越莓 适量
水 315---345g

蔓越莓米发糕的做法

蔓越莓米发糕的做法图解1

步骤1

从某宝上网购安琪的米发糕预拌粉。
蔓越莓米发糕的做法图解2

步骤2

一袋300g，加入310g左右的水，搅匀。
蔓越莓米发糕的做法图解3

步骤3

放到酸奶机里面发酵，大约8小时，预拌粉里面起泡，发出酸味就说明发酵好了。加入糖和料包，搅匀，如果太稀可以再加点粘米粉，直到米粉呈现比乳液稠一点的状态就可以了。
蔓越莓米发糕的做法图解4

步骤4

倒入硅胶模具，大约八分满就好了，加点蔓越莓干或者葡萄干碎。也可以加点黑芝麻。 蒸锅烧开，大火整15分钟后，米糕就好了。
蔓越莓米发糕的做法图解5

步骤5

配个银耳羹，美美的早餐有了。

蔓越莓米发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-30

©本菜谱的做法由 荷塘月色8976 编写，未经授权不得转载

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