卤花生

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难看的海参很热心
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秋天真是个丰收的季节，各种瓜果蔬菜都纷纷成熟，感谢秋天给我们带来了食物，给这个世界充满了美丽。

卤花生的用料

花生 1500克 葱姜 适量
八角 三四颗 小茴香 一小勺
花椒 一小勺 桂皮 一块
良姜 一块 香叶 十几片
冰糖 一块 老抽 两勺
生抽 四勺 盐 五勺

卤花生的做法

卤花生的做法图解1

步骤1

花生放盆里浸泡一会，把壳上的泥土泡到水里，多洗几遍
卤花生的做法图解2

步骤2

准备配料
卤花生的做法图解3

步骤3

洗净的花生放锅里加水，水量没过花生，放2汤匙老抽，4汤匙的生抽，5勺食盐，盐要多放一些，花生不好入味
卤花生的做法图解4

步骤4

把香料也放进去，煮一个半小时，煮好后最好能泡上半天入味效果好一些
卤花生的做法图解5

步骤5

凉菜啤酒小龙虾，美美哒

卤花生的烹饪技巧

煮好的花生泡入味才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-30

©本菜谱的做法由 难看的海参很热心 编写，未经授权不得转载

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