笑脸脆薯饼

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孩子出生之前我也不会做饭，我和老公都是中午在单位食堂吃饭，晚饭不吃，然后六日去父母那蹭饭。就这样过了这么几年，后来有了孩子之后，从给孩子做辅食开始，看到孩子期待的眼神，才开始逐渐开始学做饭。想想看，当孩子逐渐长大，放学后回来，喊一声：妈妈，做饭了吗？我好饿！如果我说不会做，孩子该是多么失望。所以，逆水行舟 ，不进则退，人总不能停滞不前，不进步就是退步。现在我工作依然忙碌，但是我还是坚持每天做饭，今天就给大家推荐一款好做的薯饼，可以装在漂亮的小袋子里，周末孩子上课的时候带着吃。

笑脸脆薯饼的用料

土豆 2个 玉米淀粉 2勺
盐 适量

笑脸脆薯饼的做法

步骤1

先把土豆削皮后放入蒸锅，大火蒸30分钟左右。

步骤2

蒸好后用凉水冲洗后放入塑料袋里，用擀面棍擀成土豆泥。

步骤3

把土豆泥倒入碗中，放2～3勺玉米淀粉，适量盐，搅拌均匀。

步骤4

用手压成小饼，扣在瓶盖上成圆形，用筷子压好眼睛，用小勺压好嘴巴。

步骤5

电饼铛刷一层油，放入小饼，5分钟左右，煎至金黄后翻面，再煎5分钟左右，盛出。

笑脸脆薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-31

©本菜谱的做法由 馋成功 编写，未经授权不得转载

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