杏鲍菇炒肉

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米米美食日记
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因为可以吃出鲍鱼的口感呀，很喜欢的一道家常菜。

杏鲍菇炒肉的用料

杏鲍菇 1根 瘦肉 50g
姜片 适量 蒜片 适量
蚝油 1勺 植物油 适量
细砂糖 适量 鸡精 适量
味极鲜 适量

杏鲍菇炒肉的做法

杏鲍菇炒肉的做法图解1

步骤1

准备好食材。
杏鲍菇炒肉的做法图解2

步骤2

杏鲍菇焯水。
杏鲍菇炒肉的做法图解3

步骤3

热锅热油姜蒜爆香。
杏鲍菇炒肉的做法图解4

步骤4

肉肉炒香，肉在炒之前，放入料酒，嫩肉粉、姜丝、，白糖、盐、味极鲜腌制10分钟。
杏鲍菇炒肉的做法图解5

步骤5

放入辣椒，蚝油，鸡精，翻炒均匀就可以出锅啦！
杏鲍菇炒肉的做法图解6

步骤6

开吃，有鲍鱼味吗！

杏鲍菇炒肉的烹饪技巧

姑类的产品一般都要提前焯一下水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-02

©本菜谱的做法由 米米美食日记 编写，未经授权不得转载

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