姜葱爆炒鱼泡\糯糯香口

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姜葱爆炒鱼泡的用料

鱼泡（冰冻） 100G 大葱 一条
料酒 适量 无添加鸡粉 适量
金兰酱油 一勺半 瑞士汁（或糖适量） 半勺
辣椒细条 适量 新鲜花椒（或花椒油） 适量
姜 适量 豆瓣酱 半勺

姜葱爆炒鱼泡的做法

姜葱爆炒鱼泡\糯糯香口的做法图解1

步骤1

step1:鱼泡飞水备用，用料酒和酱油、鸡粉、油腌制好（10分钟）；然后爆香姜辣椒花椒
姜葱爆炒鱼泡\糯糯香口的做法图解2

步骤2

step2:再加入鱼泡半熟后加大葱，再加入适量料酒和半勺瑞士汁（没就用适量糖），半勺豆瓣酱

姜葱爆炒鱼泡的烹饪技巧

花椒爆炒有一种苦味，不喜欢可以不用花椒，改用花椒油在最后滴上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-02

©本菜谱的做法由 徐大师很菜 编写，未经授权不得转载

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