番茄虾球

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吃腻了油腻腻的大餐，最合适来上一道健康餐，番茄虾球是一款低脂饱腹高蛋白的减肥营养餐，非常适合儿童和老人，也是减肥瘦身人士的不二选择！

番茄虾球的用料

鲜虾 500g 番茄 3个
鸡蛋 1个

番茄虾球的做法

番茄虾球的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：鲜虾500克、番茄3个、鸡蛋1个 多用锅
番茄虾球的做法图解2

步骤2

番茄放入碗中，划十字烫皮；
番茄虾球的做法图解3

步骤3

番茄去皮切小块；
番茄虾球的做法图解4

步骤4

虾肉去虾壳和虾线，放入小旋风中拉成虾泥，倒入蛋清、1勺盐、1勺胡椒粉、2勺料酒、2勺淀粉后用筷子搅拌均匀；
番茄虾球的做法图解5

步骤5

将搅拌好的虾泥平铺在盘中；
番茄虾球的做法图解6

步骤6

多用锅充分预热后开800瓦，加入植物油预热出油纹后，倒入番茄炒出水；
番茄虾球的做法图解7

步骤7

加入适量的水后用勺子舀入虾球，转1600瓦；
番茄虾球的做法图解8

步骤8

煮开后撒入2勺盐调味；
番茄虾球的做法图解9

步骤9

撒上香菜后，热乎乎的番茄虾球就完成了，
番茄虾球的做法图解10

步骤10

高蛋白、低热量，怎么都吃不胖！

番茄虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-09

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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