麵包蝦

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898cherry
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用心做美食、享受下廚的樂趣⋯⋯ 海蝦開背去蝦線、用少許鹽巴、料酒、生薑醃製十分鐘⋯ 把蝦用廚房紙巾擦幹水分、裹上地瓜粉、⋯起油鍋五成熱、用油稍微炸一下、撈出、⋯⋯蝦冷卻後、再用7成熱油復炸一邊⋯手速要快⋯出鍋⋯ 另起鍋、少許油、倒入蒜頭末、青紅辣椒、麵包糠 炒到金黃下蝦翻炒幾下、少許鹽巴、少許胡椒粉、香蔥、起鍋⋯美味可口的佳餚就做好了⋯擺上漂亮的盤子開動吧⋯⋯

麵包蝦的用料

海蝦 500g 麵包糠 40g
蒜頭末 適量 胡椒粉 適量
鹽巴 適量 蔥花 適量
料酒 一勺 青紅辣椒 各4根

麵包蝦的做法

麵包蝦的做法图解1

步骤1

準備好材料就可以了⋯不難的⋯試試看哦⋯⋯

麵包蝦的烹饪技巧

蔥香四溢⋯⋯做出來給你的家人吃吧⋯⋯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-09

©本菜谱的做法由 898cherry 编写，未经授权不得转载

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