椒盐鸡翅

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椒盐鸡翅的用料

鸡翅中 6个 姜片 4片
椒盐粉 半勺 洋葱 半个
青椒 半个 红椒 半个
玉米淀粉 两大勺 料酒 一勺
黑胡椒粉 1克 油 适量
鸡精 少许 蒜头 两瓣

椒盐鸡翅的做法

椒盐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅膀洗净切成小块,加入盐、洋葱、生姜、鸡精、料酒,抓匀腌制30分钟。
椒盐鸡翅的做法图解2

步骤2

青红椒切碎备用。
椒盐鸡翅的做法图解3

步骤3

腌制30分钟后,挑出洋葱和生姜,放入淀粉和蒜泥抓匀。
椒盐鸡翅的做法图解4

步骤4

锅中入油,多放一点,六成热时,放入鸡翅炸,炸至泛微黄时捞出,再入油锅复炸一次。
椒盐鸡翅的做法图解5

步骤5

放入青红椒,黑胡椒粉,椒盐翻炒至辣椒变软即可出锅。
椒盐鸡翅的做法图解6

步骤6

成品。

椒盐鸡翅的烹饪技巧


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创建时间:2019-09-09

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