宝宝零食系列~番茄凉糕

宝宝零食系列~番茄凉糕

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番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

番茄凉糕的用料

番茄 2个 牛奶 30克
玉米淀粉 25克 细砂糖 20克
椰蓉 适量 橄榄油 适量

番茄凉糕的做法

宝宝零食系列~番茄凉糕的做法图解1

步骤1

番茄洗净用刀划开表皮放入碗里
宝宝零食系列~番茄凉糕的做法图解2

步骤2

倒入开水烫2分钟左右
宝宝零食系列~番茄凉糕的做法图解3

步骤3

撕下外皮
宝宝零食系列~番茄凉糕的做法图解4

步骤4

用刀切成小块，
宝宝零食系列~番茄凉糕的做法图解5

步骤5

用料理棒打成细腻的番茄汁
宝宝零食系列~番茄凉糕的做法图解6

步骤6

打好的汁倒入不粘锅，加入牛奶，细砂糖，玉米淀粉
宝宝零食系列~番茄凉糕的做法图解7

步骤7

开小火，用刮刀不停的搅拌均匀
宝宝零食系列~番茄凉糕的做法图解8

步骤8

煮至浓稠不易滴落的状态后即可熄火
宝宝零食系列~番茄凉糕的做法图解9

步骤9

在器皿四周刷上宝宝的一层橄榄油
宝宝零食系列~番茄凉糕的做法图解10

步骤10

将熬好的番茄糊倒入器皿中
宝宝零食系列~番茄凉糕的做法图解11

步骤11

用刮刀轻轻抹平表面
宝宝零食系列~番茄凉糕的做法图解12

步骤12

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上
宝宝零食系列~番茄凉糕的做法图解13

步骤13

冷藏好的糕倒扣，切成小块
宝宝零食系列~番茄凉糕的做法图解14

步骤14

再裹上一层椰蓉，即可食用
宝宝零食系列~番茄凉糕的做法图解15

步骤15

冰凉爽口的番茄凉糕就做好了

番茄凉糕的烹饪技巧

对材料过敏的宝宝不能吃，12个月以上宝宝吃，大家有什么补充的话可以留言哦，或者加微信13387726611。欢迎大家一起探讨，关于宝宝辅食的问题
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-10

©本菜谱的做法由 糖贞糖宝宝辅食 编写，未经授权不得转载

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