凉拌冻豆腐

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凉拌冻豆腐的用料

冻豆腐 一块 鸡精 少许
花生油 1小勺 香菜 2颗
生抽 1小勺 蚝油 少许
香醋 少许 辣椒油 1勺
花椒油 2滴 芝麻香油 1勺
大蒜末 1勺

凉拌冻豆腐的做法

步骤1

锅里放水烧开，放豆腐煮半分钟捞起过凉水，挤干水份。锅里放油烧热关火放大蒜末，再把所有调料放锅里拌匀后，放豆腐再拌匀装盘完成。

凉拌冻豆腐的烹饪技巧

调料可根据自己口味加减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-10

©本菜谱的做法由 鱼乡 编写，未经授权不得转载

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