快手懒人饭——培根辣白菜年糕烩意面

1.0万 浏览 44 收藏
收藏
Rayna2018
Rayna2018 Rayna2018
＋ 关注


一场秋雨一场寒，前两日还是满大街热裤短裙，忽然之间外套就上了身。一早一晚，尤其感到风清露冷、凉意袭人。早晨醒来，身体的温度都被榨干了一般，完全不想动弹。每每此时就会特别想要吃点热辣的，仿佛只有食物的温度才能驱散秋意袭来时的困倦无力之感。 今天跟大家分享的就是这样一款提神醒脑的快手懒人饭——培根辣白菜年糕烩意面，它香辣可口、营养又饱腹，制作起来还特别简单，尤其适合忙碌的上班族朋友们，从准备到上桌，十来分钟就搞定。您要不要一起做起来？

培根辣白菜年糕烩意面的用料

韩式辣白菜切件 80克 培根 80克
火锅年糕 80克 螺旋形意面 90克
韩式辣椒酱 一大勺 洋葱 30克
橄榄油 适量 食盐 适量

培根辣白菜年糕烩意面的做法

快手懒人饭——培根辣白菜年糕烩意面的做法图解1

步骤1

辣白菜经发酵产生的乳酸菌有润肠、促进排毒、帮助消化的作用，是既美味又健康的食材哦。 意面口感Q弹，与其他食材一同炖煮也不易变得过于软烂，口感更融合入味。当然也可以用家里现成的剩面条，不过下入锅中的时间可以稍晚一点点，免得浑汤、糊锅。
快手懒人饭——培根辣白菜年糕烩意面的做法图解2

步骤2

锅内烧开水，下一勺盐与螺旋形意面同煮。
快手懒人饭——培根辣白菜年糕烩意面的做法图解3

步骤3

另起炒锅，锅内下少许橄榄油。
快手懒人饭——培根辣白菜年糕烩意面的做法图解4

步骤4

油热后下入洋葱块和培根片翻炒，至洋葱炒软、培根断生。
快手懒人饭——培根辣白菜年糕烩意面的做法图解5

步骤5

下入辣白菜。
快手懒人饭——培根辣白菜年糕烩意面的做法图解6

步骤6

加一大勺韩式辣椒酱。
快手懒人饭——培根辣白菜年糕烩意面的做法图解7

步骤7

快速炒匀。
快手懒人饭——培根辣白菜年糕烩意面的做法图解8

步骤8

加水没过食材，丢入火锅年糕。
快手懒人饭——培根辣白菜年糕烩意面的做法图解9

步骤9

再将煮至七八分熟的意面捞出，沥水，也丢入锅中。
快手懒人饭——培根辣白菜年糕烩意面的做法图解10

步骤10

大火烧开，转中火炖煮两三分钟，至意面和年糕煮熟，汤汁收浓即可。尝一尝咸淡，因为辣白菜和辣椒酱中都含盐分，所以只需再下很少的盐调味，口味清淡的朋友可以不用再下盐。
快手懒人饭——培根辣白菜年糕烩意面的做法图解11

步骤11

盛出、装盘，趁热食用口感最佳。成品色泽诱人、香辣适口，辣白菜爽脆、年糕软糯、意面弹牙，口感十分丰富，一次吃上一大盘，绝对可以让你吃得无比满足。
快手懒人饭——培根辣白菜年糕烩意面的做法图解12

步骤12

成品图。

培根辣白菜年糕烩意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-13

©本菜谱的做法由 Rayna2018 编写，未经授权不得转载

培根辣白菜年糕烩意面的其他做法更多

上传我做的这道菜

培根辣白菜年糕烩意面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 快手懒人饭——培根辣白菜年糕烩意面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 快手懒人饭——培根辣白菜年糕烩意面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活